清炒高麗菜

(兩-三人份)
食材:
高麗菜 半顆
紅蘿蔔 1條

調味料:
油 適量
鹽 適量
水 2大匙

作法

1. 將高麗菜切片,紅蘿蔔切條備用
2. 將少許的油倒入鍋中,熱鍋1分鐘後,放入高麗菜與紅蘿蔔加上兩大匙的水,蓋上鍋蓋悶煮1分鐘
3. 悶煮1分鐘後,打開鍋蓋加入些許的鹽拌炒後就完成了

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