乾煎柳葉魚
(約三人份)
食材:
柳葉魚 12條
![37818620_2014638128850607_6260949564556050432_n](http://sanyehcook.com/wp-content/uploads/2018/08/37818620_2014638128850607_6260949564556050432_n.jpg)
作法
1.將魚身擦乾備用
2.中火熱鍋
3.倒入適量的油
4.轉中小火熱油
5.鍋中油紋出現
6.開始轉小火降溫
7.直到鍋中油紋明顯清晰
8.將擦乾後的魚下鍋
9.就可以達到煎魚不沾的效果了
(約三人份)
食材:
柳葉魚 12條
作法
1.將魚身擦乾備用
2.中火熱鍋
3.倒入適量的油
4.轉中小火熱油
5.鍋中油紋出現
6.開始轉小火降溫
7.直到鍋中油紋明顯清晰
8.將擦乾後的魚下鍋
9.就可以達到煎魚不沾的效果了